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Macaron Vanille
Macarons
Les amoureux de macarons succomberont en croquant dans notre coque craquante et son intérieur fondant !
1,50€ -
Macaron Vanille/Fraise
Gâteaux individuels
Croquer à pleines dents dans un petit macaron n’est-ce pas l’essentiel ? Mais l’ajout de fraises et d’une mousseline avec un soupçon de vanille permettent d’atténuer le sucre et d’apprécier la texture de la coque en macaron : plaisir gourmand garanti !
3,50€ -
Macaron Violette
Macarons
Les amoureux de macarons succomberont en mordant dans notre coque craquante et son intérieur fondant !
1,50€ -
Madeleine
Gâteaux de voyage
De délicieuses madeleines aux zestes de citron, idéal pour le goûter dont la recette s’est transmise de génération en génération puisque René CONTE les faisaient déjà en 1938 !
0,70€ -
Mandarin
Chocolats
Un morceau de chocolat avec une ganache chocolat noir, sur une fine couche de pâte de fruit mandarine. Nos ballotins vont de 250g à 1kg.
0,90€ – 90,00€ -
Marron
Gâteaux individuels
Le Marron c’est de la rondeur en bouche avec ses morceaux de marrons sublimeés par la mousseline vanille et le suprême de vanille !
4,40€ -
Mille-feuilles
Entremets
Le classique des classiques mais nécessitant une technique certaine : un feuilletage croustillant, une crème pâtissière vanillée et légèrement rhumé décoré par un fondant marbré au chocolat noir !
12,00€ – 56,00€ -
Mille-Feuilles
Gâteaux individuels
Le classique des classiques mais nécessitant une technique certaine : un feuilletage croustillant, une crème pâtissière vanillée et légèrement rhumé décoré par un fondant marbré au chocolat noir !
3,30€ -
Mille-Feuilles
Demi-Gâteaux
Le classique des classiques mais nécessitant une technique certaine : un feuilletage croustillant, une crème pâtissière vanillée et légèrement rhumée décorée par un fondant marbré au chocolat noir !
1,50€ -
Mise en plateau
Demi-salés
Pour une jolie présentation, nous disposons vos demi-salés sur un plateau en or. Vous n’avez qu’à servir ou poser sur la table ! Le petit en contient une trentaine et le grand une cinquantaine.
1,10€ – 1,65€ -
Moka
Entremets
Notre moka, à base de génoise imbibée rhum et de crème au beurre café, est orné par des amandes effilées et de petits cornets en nougatine.
14,00€ – 42,00€ -
Nature
Fours amandes
Le four amandes nature accompagnera à merveille votre thé de l’après-midi ! Sucré et moelleux, son goût d’amande vous donnera envie d’en manger un autre !
1,40€