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Rouleau Serpent Saucisse
Salés
Le serpent-saucisse est très apprécié grâce à la saucisse de Toulouse qui provient du boucher et du feuilletage maison et croustillant ! Rouleau pour 4 personnes.
9,00€ -
Russe
Entremets
Mordez dans un Russe et vous connaitrez l’alliance du biscuit craquant et de l’onctueuse crème au beurre au praliné amande-noisette. Cet entremet peut-être commandé à partir de 11h, merci de bien vouloir en tenir compte lors du choix de votre date et heure de retrait.
12,00€ – 56,00€ -
Russe
Gâteaux individuels
Mordez dans un Russe et vous connaitrez l’alliance du biscuit craquant et de l’onctueuse crème au beurre au praliné amande-noisette.
4,00€ -
Russe
Demi-Gâteaux
Mordez dans un Russe et vous connaitrez l’alliance du biscuit craquant et de l’onctueuse crème au beurre au praliné amande-noisette.
1,50€ -
Sablé Breton
Entremets
Un sablé breton au bon goût de beurre qui est mis en valeur par un onctueux crémeux framboises, des framboises fraîches, des pistaches et des écorces d’orange au Grand Marnier.
13,50€ – 36,00€ -
Sacher
Entremets
Un subtil accord de coulis de framboises acidulées qui contrebalance l’amertume du chocolat noire étagée sur un biscuit à base de pâte d’amande.
16,00€ – 56,00€ -
Sacher
Gâteaux individuels
La Sachertorte est d’origne Autrichienne datant de 1832. Quelques notes changent dans notre traditionnelle recette avec un subtil accord de coulis de framboises acidulées qui contrebalance l’amertume du chocolat noire étagée sur un biscuit à base de pâte d’amande donnant encore plus de mœlleux.
4,00€ -
Sacher
Demi-Gâteaux
La Sachertorte est d’origine Autrichienne datant de 1832. Quelques notes changent dans notre traditionnelle recette avec un subtil accord de coulis de framboises acidulé qui contrebalance l’amertume du chocolat noir étagée sur un biscuit à base de pâte d’amande donnant encore plus de moelleux.
1,50€ -
Saint-Honoré
Entremets
On aime arracher les petits choux caramélisés garnis de pâtissière rhumée pour les tremper dans la chantilly et s’attaquer à la base feuilletée ! Enfin, chacun sa technique pour dévorer le Saint des Pâtissiers !
16,00€ – 56,00€ -
Saint-honoré
Gâteaux individuels
On aime arracher les petits choux caramélisés garnis de crème pâtissière rhumée pour les tremper dans la chantilly et s’attaquer à la base feuilletée ! Enfin, chacun sa technique pour dévorer le Saint des Pâtissiers !
4,40€ -
Saint-Honoré Fraises
Entremets
Le Saint-honoré aux fraises, la version fruitée du Saint-Honoré ! Les fraises apporteront de l’acidité face à la pâte à choux et à la chantilly maison !
20,00€ – 70,00€ -
Sandwich Norvégien
Salés
Cassez la croûte avec ce pain norvégien, sauce ciboulette, salade, tomates et saumon fumé.
4,90€