Demi-Gâteaux
29 produits
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Assortiment
Demi-Gâteaux
Choisissez un assortiment de nos demi-douceurs pour faire plaisir à tout le monde ! On conseille 3 demis-gâteaux par personne. Retrouvez entre autres les éclairs, le russe, l’opéra, le croustillant chocolat, le croustillant noisette, la tartelette citron, la tartelette aux fraises, la tartelette aux framboises, le paris-brest, la duchesse et le mille-feuille. Indiquez le nombre de pièces que vous souhaitez commander pour composer votre assortiment.
1,50€ -
Baba au Rhum
Demi-Gâteaux
Appréciez un Savarin imbibé de sirop de Rhum recouvert de notre chantilly maison au mascarpone !
1,50€ -
Caraque
Demi-Gâteaux
Ne pas l’essayer serait pécher ! Gâteau ancestral de notre famille, il allie très justement les bases de la pâtisserie traditionnelle : une pâte sucrée craquante recouverte de crème d’amande, surplombée d’une pyramide de ganache noir 57%, le tout camouflé par un fondant vert !
1,50€ -
Chouquillys
Demi-Gâteaux
Imaginez une chouquette bien dodue avec ses grains de casson, rajoutez une pointe de crème pâtissière vanille et de la chantilly maison et vous obtenez notre chouquilly !
1,50€ -
Choux Crème patissière
Demi-Gâteaux
Délicieux petits choux caramélisés garnis de crème pâtissière vanille, café, chocolat ou encore praliné qui se mangent sans faim !
1,50€ -
Cornet Café
Demi-Gâteaux
Les amoureux de nougatine aimeront le cornet avec son onctueuse crème au beurre café ! Dents sensibles s’abstenir !
1,50€ -
Cornet Chocolat
Demi-Gâteaux
Les amoureux de nougatine aimeront le cornet avec son onctueuse crème au beurre chocolat ! Dents sensibles s’abstenir !
1,50€ -
Croustillant Chocolat
Demi-Gâteaux
Royal pour les uns, Trianon pour les autres, le croustillant au chocolat est le gâteau qui met les mordus de chocolat d’accord. On fond sur mousse légère et très forte en chocolat pour croquer sur un biscuit joconde et un praliné-feuillantine qui croustille !
1,50€ -
Croustillant Noisette
Demi-Gâteaux
Un de nos best-sellers qui fait l’unanimité chez les petits et les grands grâce à son croustillant biscuit au riz soufflé praliné et sa crème au beurre praliné ; c’est décadent de gourmandise !
1,50€ -
Dacquois
Demi-Gâteaux
Découvrez un Dacquois plus gourmand et savoureux avec une mousseline pralinée amande-noisette mélangée à des amandes hachées torréfiées et caramélisées.
1,50€ -
Duchesse
Demi-Gâteaux
Un rien peut nous faire saliver ! La duchesse est un éclair caramélisé garni de rosaces de chantilly !
1,50€ -
Éclair Café
Demi-Gâteaux
Les amateurs d’éclairs apprécieront notre pâte à choux moelleuse réalisée le jour même et la générosité de notre crème pâtissière aromatisée au café.
1,50€
CONSEILS DE CONSERVATION
Veuillez conserver nos gâteaux au réfrigérateur dans leur boîte. Vous pouvez les sortir 5-10min avant le dessert pour une dégustation à température ambiante. Pour une saveur optimale, nous vous recommandons de déguster les gâteaux aux fruits et à la chantilly le jour même, pour ceux au chocolat vous pouvez faire durer la gourmandise 2 jours !