Dame Blanche
12,00€ – 40,00€
Plongez votre fourchette dans une génoise aérée et imbibée de kirsch recouverte d’ananas et de notre chantilly maison.
Informations allergènes
Gluten
Oeufs
Lait
Alcool
Dans la même gamme
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Poirier
Entremets
Le poirier, parfait pour accueillir l’automne ! Les grains des poires se marieront parfaitement avec les grains de vanille de la mousseline, twisté par un soupçon de kirsch !
16,00€ – 73,00€ -
Croustillant Chocolat
Entremets
On fond sur une mousse légère et très forte en chocolat pour croquer sur un biscuit russe et un praliné-feuillantine qui croustille !
12,00€ – 56,00€ -
Croustillant Noisette
Entremets
Un de nos best-seller qui fait l’unanimité chez les petits et les grands grâce à son croustillant biscuit au riz soufflé praliné et sa crème au beurre praliné ; c’est décadent de gourmandise !
12,00€ – 42,00€ -
Cyrano
Entremets
Gâteau très traditionnel des années 40, le Cyrano est une génoise et crème pâtissière très kirschée avec des morceaux d’ananas, recouvertes par une macaronnade et le tout cuit au four.
16,00€ – 45,00€
CONSEILS DE CONSERVATION
Veuillez conserver nos gâteaux au réfrigérateur dans leur boîte. Vous pouvez les sortir 5-10min avant le dessert pour une dégustation à température ambiante. Pour une saveur optimale, nous vous recommandons de déguster les gâteaux aux fruits et à la chantilly le jour même, pour ceux au chocolat vous pouvez faire durer la gourmandise 2 jours !