Bûche Capitole
24,00€ – 75,00€
Découvrez notre “Charlotte” version Bûche avec l’onctuosité d’une crème vanille associée à la légèreté du biscuit cuillère transcendé par un bavarois framboise, un coulis fruits rouges et décorée des framboises et fraises fraîches.
Informations allergènes
Gluten
Oeufs
Lait
Fruits à coques
Gélatine Animale
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Bûche Dame Blanche
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C’est la bûche traditionnelle que nos grands-parents adorent tout particulièrement. Plongez votre fourchette dans une génoise aérée et imbibée de kirsch recouverte d’ananas et de notre chantilly maison.
21,00€ – 65,00€ -
Bûche Inca
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La bûche Inca est l’alliance du chocolat et des fruits exotiques qui apportent le côté acidulé appréciable après un repas de Noël !
24,00€ – 75,00€ -
Bûche Méli-Mélo
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Très colorée, notre bûche est un véritable cadeau de Noël, ouvrez-le pour découvrir des fruits jaunes tels que l’ananas, la pêche, la clémentine, la papaye, mélangés à une onctueuse mousseline aux soupçons de vanille sur un feuilletage croustillant.
24,00€ – 75,00€ -
Bûche Fleur de Sel
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La bûche caramel Fleur de Sel, celle que tout le monde s’arrache par sa fraîcheur et sa gourmandise qu’elle apporte en fin de repas !
24,00€ – 75,00€
CONSEILS DE CONSERVATION
Veuillez conserver nos Bûches au réfrigérateur dans leur boîte. Vous pouvez les sortir 5-10min avant le dessert pour une dégustation à température ambiante. Pour une saveur optimale, nous vous recommandons de déguster les Bûches aux fruits et à la chantilly le jour même, pour celles au chocolat vous pouvez faire durer la gourmandise 2 jours ! Les embouts de bûches en chocolat ont été mis pour la prise des photos