Saint-honoré
4,40€
On aime arracher les petits choux caramélisés garnis de crème pâtissière rhumée pour les tremper dans la chantilly et s’attaquer à la base feuilletée ! Enfin, chacun sa technique pour dévorer le Saint des Pâtissiers !
Informations allergènes
Gluten
Oeufs
Lait
Alcool
Dans la même gamme
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Tarte aux Fraises
Gâteaux individuels
Notre tarte aux fraises est réputée et appréciée grâce à notre chantilly maison et ce bon goût de pâte à tarte sucrée !
4,00€ -
Noix
Gâteaux individuels
L’essence de ce gâteau réside dans sa simplicité et le respect des matières premières. Des noix concassées mélangées à un caramel cuit à sec, décoré par un subtil fondant au café et une noix entière !
4,00€ -
Sacher
Gâteaux individuels
La Sachertorte est d’origne Autrichienne datant de 1832. Quelques notes changent dans notre traditionnelle recette avec un subtil accord de coulis de framboises acidulées qui contrebalance l’amertume du chocolat noire étagée sur un biscuit à base de pâte d’amande donnant encore plus de mœlleux.
4,00€ -
Éclair Chocolat
Gâteaux individuels
Les amateurs d’éclairs apprécieront notre pâte à choux mœlleuse réalisée le jour même et la générosité de notre crème pâtissière aromatisée au chocolat 70%.
3,30€
CONSEILS DE CONSERVATION
Veuillez conserver nos gâteaux au réfrigérateur dans leur boîte. Vous pouvez les sortir 5-10min avant le dessert pour une dégustation à température ambiante. Pour une saveur optimale, nous vous recommandons de déguster les gateaux aux fruits et à la chantilly le jour même, pour ceux au chocolat vous pouvez faire durer la gourmandise 2 jours !