Capitole
20,00€ – 32,00€
Découvrez notre “Charlotte” avec l’onctuosité d’une crème vanille associée à la légèreté du biscuit cuillère et des framboises et des fraises acidulées !
Informations allergènes
Gluten
Oeufs
Lait
Gélatine Animale
Dans la même gamme
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Poirier
Entremets
Le poirier, parfait pour accueillir l’automne ! Les grains des poires se marieront parfaitement avec les grains de vanille de la mousseline, twisté par un soupçon de kirsch !
16,00€ – 73,00€ -
Lingot
Entremets
Notre Lingot meringué, c’est un méli-mélo de fruits jaunes mélangés à une onctueuse mousseline aux soupçons de vanille sur un feuilletage croustillant.
20,00€ – 70,00€ -
Noix
Entremets
L’essence de ce gâteau réside dans sa simplicité et le respect des matières premières. Des noix concassées mélangées à un caramel cuit à sec, décoré par un subtil fondant au café et noix entières !
12,00€ – 42,00€ -
Framboisier
Entremets
Si vous aimez la framboise, alors vous aimerez ce framboisier. Cette touche acidulée lui donne un goût de « reviens-y ».
16,00€ – 73,00€
CONSEILS DE CONSERVATION
Veuillez conserver nos gâteaux au réfrigérateur dans leur boîte. Vous pouvez les sortir 5-10min avant le dessert pour une dégustation à température ambiante. Pour une saveur optimale, nous vous recommandons de déguster les gâteaux aux fruits et à la chantilly le jour même, pour ceux au chocolat vous pouvez faire durer la gourmandise 2 jours !