Lingot
Plage de prix : 20,00€ à 70,00€
Notre Lingot meringué, c’est un méli-mélo de fruits jaunes mélangés à une onctueuse mousseline aux soupçons de vanille sur un feuilletage croustillant.
Informations allergènes
Gluten
Oeufs
Lait
Dans la même gamme
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Opéra
Entremets
Savourez le mariage d’une crème au beurre café onctueuse et d’une fondante ganache au chocolat, sublimé par un biscuit joconde imbibé de rhum.
Plage de prix : 16,00€ à 56,00€ -
Dacquois
Entremets
Découvrez un Dacquois plus gourmand et savoureux avec une mousseline pralinée amande-noisette mélangée à des amandes hachées torréfiées et caramélisées.
Plage de prix : 16,00€ à 56,00€ -
Forêt Noire
Entremets
La forêt noire c’est une génoise aérée imbibée de kirsch, d’une ganache chocolat noire et blanche montée garnie de généreuses cerises amarena.
Plage de prix : 18,00€ à 56,00€ -
Sablé Breton
Entremets
Un sablé breton au bon goût de beurre qui est mis en valeur par un onctueux crémeux framboises, des framboises fraîches, des pistaches et des écorces d’orange au Grand Marnier.
Plage de prix : 13,50€ à 36,00€
CONSEILS DE CONSERVATION
Veuillez conserver nos gâteaux au réfrigérateur dans leur boîte. Vous pouvez les sortir 5-10min avant le dessert pour une dégustation à température ambiante. Pour une saveur optimale, nous vous recommandons de déguster les gâteaux aux fruits et à la chantilly le jour même, pour ceux au chocolat vous pouvez faire durer la gourmandise 2 jours !