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Mandarin
Chocolats
Un morceau de chocolat avec une ganache chocolat noir, sur une fine couche de pâte de fruit mandarine. Nos ballotins vont de 250g à 1kg.
0,90€ – 90,00€ -
Marron
Gâteaux individuels
Le Marron c’est de la rondeur en bouche avec ses morceaux de marrons sublimeés par la mousseline vanille et le suprême de vanille !
4,40€ -
Mille-feuilles
Entremets
Le classique des classiques mais nécessitant une technique certaine : un feuilletage croustillant, une crème pâtissière vanillée et légèrement rhumé décoré par un fondant marbré au chocolat noir !
12,00€ – 56,00€ -
Mille-Feuilles
Gâteaux individuels
Le classique des classiques mais nécessitant une technique certaine : un feuilletage croustillant, une crème pâtissière vanillée et légèrement rhumé décoré par un fondant marbré au chocolat noir !
3,30€ -
Mille-Feuilles
Demi-Gâteaux
Le classique des classiques mais nécessitant une technique certaine : un feuilletage croustillant, une crème pâtissière vanillée et légèrement rhumée décorée par un fondant marbré au chocolat noir !
1,50€ -
Mise en plateau
Demi-salés
Pour une jolie présentation, nous disposons vos demi-salés sur un plateau en or. Vous n’avez qu’à servir ou poser sur la table ! Le petit en contient une trentaine et le grand une cinquantaine.
1,10€ – 1,65€ -
Moka
Entremets
Notre moka, à base de génoise imbibée rhum et de crème au beurre café, est orné par des amandes effilées et de petits cornets en nougatine.
14,00€ – 42,00€ -
Nature
Fours amandes
Le four amandes nature accompagnera à merveille votre thé de l’après-midi ! Sucré et moelleux, son goût d’amande vous donnera envie d’en manger un autre !
1,40€ -
Noisetine
Chocolats
Un morceau de chocolat avec des noisettes entières dans un praliné bien moelleux. Nos ballotins vont de 250g à 1kg.
0,90€ – 90,00€ -
Noix
Gâteaux individuels
L’essence de ce gâteau réside dans sa simplicité et le respect des matières premières. Des noix concassées mélangées à un caramel cuit à sec, décoré par un subtil fondant au café et une noix entière !
4,00€ -
Noix
Demi-Gâteaux
L’essence de ce gâteau réside dans sa simplicité et le respect des matières premières. Des noix concassées mélangées à un caramel cuit à sec, décoré par un subtil fondant au café et noix entières !
1,50€ -
Noix
Entremets
L’essence de ce gâteau réside dans sa simplicité et le respect des matières premières. Des noix concassées mélangées à un caramel cuit à sec, décoré par un subtil fondant au café et noix entières !
12,00€ – 42,00€