Caraque

3,75

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Ne pas l’essayer serait pécher ! Gâteau ancestral de notre famille, il allie très justement les bases de la pâtisserie traditionnelle : une pâte sucrée craquante recouverte de crème d’amande, surplombée d’une pyramide de ganache noire 57%, le tout camouflé par un fondant vert !

Informations allergènes

  • Gluten
  • Oeufs
  • Soja
  • Lait
  • Fruits à coques

CONSEILS DE CONSERVATION

Veuillez conserver nos gâteaux au réfrigérateur dans leur boîte. Vous pouvez les sortir 5-10min avant le dessert pour une dégustation à température ambiante. Pour une saveur optimale, nous vous recommandons de déguster les gateaux aux fruits et à la chantilly le jour même, pour ceux au chocolat vous pouvez faire durer la gourmandise 2 jours !