Cyrano
16,00€ – 45,00€
Gâteau très traditionnel des années 40, le Cyrano est une génoise et crème pâtissière très kirschée avec des morceaux d’ananas, recouvertes par une macaronnade et le tout cuit au four.
Informations allergènes
Gluten
Oeufs
Lait
Fruits à coques
Alcool
Dans la même gamme
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Croustillant Noisette
Entremets
Un de nos best-seller qui fait l’unanimité chez les petits et les grands grâce à son croustillant biscuit au riz soufflé praliné et sa crème au beurre praliné ; c’est décadent de gourmandise !
12,00€ – 42,00€ -
Forêt Noire
Entremets
La forêt noire c’est une génoise aérée imbibée de kirsch, d’une ganache chocolat noire et blanche montée garnie de généreuses cerises amarena.
18,00€ – 56,00€ -
Citrus
Entremets
Base crumble associée à un biscuit joconde pistache et une mousse citron décorée avec de la meringue fraîche. Combo gagnant pour un dessert acidulé et rafraîchissant !
16,00€ – 56,00€ -
Moka
Entremets
Notre moka, à base de génoise imbibée rhum et de crème au beurre café, est orné par des amandes effilées et de petits cornets en nougatine.
14,00€ – 42,00€
CONSEILS DE CONSERVATION
Veuillez conserver nos gâteaux au réfrigérateur dans leur boîte. Vous pouvez les sortir 5-10min avant le dessert pour une dégustation à température ambiante. Pour une saveur optimale, nous vous recommandons de déguster les gâteaux aux fruits et à la chantilly le jour même, pour ceux au chocolat vous pouvez faire durer la gourmandise 2 jours !