Noix
4,00€
L’essence de ce gâteau réside dans sa simplicité et le respect des matières premières. Des noix concassées mélangées à un caramel cuit à sec, décoré par un subtil fondant au café et une noix entière !
Informations allergènes
Gluten
Oeufs
Lait
Fruits à coques
Dans la même gamme
-
Opéra
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Savourez le mariage d’une crème au beurre café onctueuse et d’une fondante ganache au chocolat, sublimé par un biscuit joconde imbibé de rhum.
4,40€ -
Dacquois
Gâteaux individuels
Découvrez un Dacquois gourmand et savoureux avec une mousseline pralinée amande-noisette mélangée à des amandes hachées torréfiées et caramélisées.
4,40€ -
Sacher
Gâteaux individuels
La Sachertorte est d’origne Autrichienne datant de 1832. Quelques notes changent dans notre traditionnelle recette avec un subtil accord de coulis de framboises acidulées qui contrebalance l’amertume du chocolat noire étagée sur un biscuit à base de pâte d’amande donnant encore plus de mœlleux.
4,00€ -
Éclair Café
Gâteaux individuels
Les amateurs d’éclairs apprécieront notre pâte à choux moelleuse réalisée le jour même et la générosité de notre crème pâtissière arômatisée au café.
3,30€
CONSEILS DE CONSERVATION
Veuillez conserver nos gâteaux au réfrigérateur dans leur boîte. Vous pouvez les sortir 5-10min avant le dessert pour une dégustation à température ambiante. Pour une saveur optimale, nous vous recommandons de déguster les gateaux aux fruits et à la chantilly le jour même, pour ceux au chocolat vous pouvez faire durer la gourmandise 2 jours !