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Sablé Breton
Entremets
Un sablé breton au bon goût de beurre qui est mis en valeur par un onctueux crémeux framboises, des framboises fraîches, des pistaches et des écorces d’orange au Grand Marnier.
13,50€ – 36,00€ -
Sacher
Demi-Gâteaux
La Sachertorte est d’origine Autrichienne datant de 1832. Quelques notes changent dans notre traditionnelle recette avec un subtil accord de coulis de framboises acidulé qui contrebalance l’amertume du chocolat noir étagée sur un biscuit à base de pâte d’amande donnant encore plus de moelleux.
1,50€ -
Sacher
Entremets
Un subtil accord de coulis de framboises acidulées qui contrebalance l’amertume du chocolat noire étagée sur un biscuit à base de pâte d’amande.
16,00€ – 56,00€ -
Saint-honoré
Gâteaux individuels
On aime arracher les petits choux caramélisés garnis de crème pâtissière rhumée pour les tremper dans la chantilly et s’attaquer à la base feuilletée ! Enfin, chacun sa technique pour dévorer le Saint des Pâtissiers !
3,85€ -
Saint-Honoré
Entremets
On aime arracher les petits choux caramélisés garnis de pâtissière rhumée pour les tremper dans la chantilly et s’attaquer à la base feuilletée ! Enfin, chacun sa technique pour dévorer le Saint des Pâtissiers !
16,00€ – 56,00€ -
Saint-Honoré Fraises
Entremets
Le Saint-honoré aux fraises, la version fruitée du Saint-Honoré ! Les fraises apporteront de l’acidité face à la pâte à choux et à la chantilly maison !
20,00€ – 70,00€ -
Sandwich Norvégien
Salés
Cassez la croûte avec ce pain norvégien, sauce ciboulette, salade, tomates et saumon fumé.
4,85€ -
Serpent saucisse
Demi-salés
Nos demi-salés sont idéaux pour accompagner vos apéros et se mangent en une seule bouchée ! Feuilletage croustillant, saucisse de Toulouse.
1,05€ -
Soufflé Fromage
Demi-salés
Nos demi-salés sont idéaux pour accompagner vos apéros et se mangent en une seule bouchée ! Pâte à choux et béchamel.
1,05€ -
Soufflés 3 Fromages
Salés
De la pâte à choux et une béchamel faite maison et une association de chèvre, roquefort et emmental pour ravir vos repas, collations ou apéros entre amis !
1,55€ -
Soufflés au Fromage
Salés
De la pâte à choux et une béchamel faite maison pour ravir vos repas, collations ou apéros entre amis !
1,45€ -
Spéculoos
Chocolats
Un morceau de chocolat avec spéculoos et gianduja, couverture de chocolat noir. Nos ballotins vont de 250g à 1kg.
0,90€ – 82,50€