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Rupture de Stock – Bûche Inca
Bûches
La bûche Inca est l’alliance du chocolat et des fruits exotiques qui apportent le côté acidulé appréciable après un repas de Noël !
24,00€ – 75,00€ -
Rupture de Stock – Bûche Inspiration
Bûches
Elle est composée d’un biscuit croustillant au spéculoos, d’une crème légère au caramel avec un insert panna cotta vanille et d’un coulis de cassis.
24,00€ – 75,00€ -
Rupture de Stock – Bûche Méli-Mélo
Bûches
Très colorée, notre bûche est un véritable cadeau de Noël, ouvrez-le pour découvrir des fruits jaunes tels que l’ananas, la pêche, la clémentine, la papaye, mélangés à une onctueuse mousseline aux soupçons de vanille sur un feuilletage croustillant.
24,00€ – 75,00€ -
Rupture de Stock – Bûche Pink Lady
Bûches
Bûche idéale pour clôturer les festivités et rafraîchir vos papilles ! Des saveurs acidulées retrouvées dans la mousse citron, le bavarois fraises et son coulis de fraise-pamplemousse, twisté par le joconde pistache et son fond gourmand aux cranberries.
24,00€ – 75,00€ -
Rupture de Stock – Bûche Verdé
Bûches
La Bûche Verdé c’est pour terminer tout en gourmandise et en décadence ! Croustillant praliné, amandes caramélisées, bavarois noisette, dacquois noisette et bavarois pistache !
24,00€ – 75,00€ -
Russe
Entremets
Mordez dans un Russe et vous connaitrez l’alliance du biscuit craquant et de l’onctueuse crème au beurre au praliné amande-noisette. Cet entremet peut-être commandé à partir de 11h, merci de bien vouloir en tenir compte lors du choix de votre date et heure de retrait.
12,00€ – 56,00€ -
Russe
Gâteaux individuels
Mordez dans un Russe et vous connaitrez l’alliance du biscuit craquant et de l’onctueuse crème au beurre au praliné amande-noisette.
4,00€ -
Russe
Demi-Gâteaux
Mordez dans un Russe et vous connaitrez l’alliance du biscuit craquant et de l’onctueuse crème au beurre au praliné amande-noisette.
1,50€ -
Sablé Breton
Entremets
Un sablé breton au bon goût de beurre qui est mis en valeur par un onctueux crémeux framboises, des framboises fraîches, des pistaches et des écorces d’orange au Grand Marnier.
13,50€ – 36,00€ -
Sacher
Entremets
Un subtil accord de coulis de framboises acidulées qui contrebalance l’amertume du chocolat noire étagée sur un biscuit à base de pâte d’amande.
16,00€ – 56,00€ -
Sacher
Gâteaux individuels
La Sachertorte est d’origne Autrichienne datant de 1832. Quelques notes changent dans notre traditionnelle recette avec un subtil accord de coulis de framboises acidulées qui contrebalance l’amertume du chocolat noire étagée sur un biscuit à base de pâte d’amande donnant encore plus de mœlleux.
4,00€ -
Sacher
Demi-Gâteaux
La Sachertorte est d’origine Autrichienne datant de 1832. Quelques notes changent dans notre traditionnelle recette avec un subtil accord de coulis de framboises acidulé qui contrebalance l’amertume du chocolat noir étagée sur un biscuit à base de pâte d’amande donnant encore plus de moelleux.
1,50€