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Caraque
Gâteaux individuels
Ne pas l’essayer serait pécher ! Gâteau ancestral de notre famille, il allie très justement les bases de la pâtisserie traditionnelle : une pâte sucrée craquante recouverte de crème d’amande, surplombée d’une pyramide de ganache noire 57%, le tout camouflé par un fondant vert !
4,00€ -
Caraque
Demi-Gâteaux
Ne pas l’essayer serait pécher ! Gâteau ancestral de notre famille, il allie très justement les bases de la pâtisserie traditionnelle : une pâte sucrée craquante recouverte de crème d’amande, surplombée d’une pyramide de ganache noir 57%, le tout camouflé par un fondant vert !
1,50€ -
Caraque
Entremets
Une pâte sucrée craquante recouverte de crème d’amande, surplombée de ganache noire 57%, le tout camouflé par un fondant vert ! Un régal pour les gourmands de chocolat !
12,00€ – 56,00€ -
Cerise amarena
Fours amandes
Une demie cerise amarena se cache à l’intérieur. Le four amandes est décoré d’une amande nature.
1,40€ -
Cerise bigarreau
Fours amandes
La cerise bigarreau, un demi fruit confit posé sur le four amandes.
1,40€ -
Chambord
Chocolats
Un morceau de chocolat avec une ganache chocolat noir sur une fine couche de pâte de fruit framboise. Nos ballotins vont de 250g à 1kg.
0,90€ – 90,00€ -
Chocolatine
Viennoiseries
Chocolatine ou Pain au chocolat, elle divise ! Mais on est tous d’accord pour dire que c’est le meilleur moyen de commencer sa journée 🙂
1,30€ -
Chocolatine aux Amandes
Viennoiseries
Les vrais de vrais l’aimeront légèrement tiédie pour faire fondre et ressortir les bâtonnets de chocolat dans la crème frangipane !
3,00€ -
Chou Béchamel
Demi-salés
Nos demi-salés sont idéaux pour accompagner vos apéros et se mangent en une seule bouchée ! Un chou gratiné garni de béchamel.
1,15€ -
Chouquettes
Viennoiseries
Le secret, une pâte à choux moelleuse et un sucre casson croquant qui fond dans la bouche : plaisir aéré à partager autour d’un bon café !
3,00€ – 30,00€ -
Chouquilly
Demi-Gâteaux
Imaginez une chouquette bien dodue avec ses grains de casson, rajoutez une pointe de crème pâtissière vanille et de la chantilly maison et vous obtenez notre chouquilly !
1,50€ -
Choux Crème patissière
Demi-Gâteaux
Délicieux petits choux caramélisés garnis de crème pâtissière vanille, café, chocolat ou encore praliné qui se mangent sans faim !
1,50€